Category: Вироби з кави

Еспресо – швидка кава родом з Італії

Напій, приготовлений з води та 7-11 грамів меленої кави, в кількості 25-35 мілілітрів під тиском в 9 бар, при температурі 88 – 96 градуси Цельсія, з часом екстракції 20-30 секунд. Демітасе наповнюється на 2/3 об’єму.

Відкрити повністю