Рецепт кави Фрапе

Поділись з друзями
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Фрапе – це молодий кавовий напій, який на сьогоднішній день немає класичного рецепту приготування.

Кава фрапе – це літній охолоджувальний напій, гордість греків, який набирає в Україні шаленої популярності у літню пору.

Для приготування традиційної кави фрапе нам знадобиться:

  • подвійний еспресо (допіо)
  • холодне молоко (3%-5% жирності)
  • кубики льоду
  • міксер або шейкер
  • холодна вода

Спочатку потрібно приготувати дві порції еспресо, перелити їх у міксер або шейкер, додати цукор і невелику кількість води та збивати до утворення піни.

Перелити готовий напій в високий скляний стакан та додати холодну воду, молоко та лід.

Напій готовий. Смачного.